Menurut Rangkaian Berita Perancis pada 27 Februari, menurut hasil bancian pertanian, bilangan ladang di Perancis telah menurun sebanyak 100000 dalam 10 tahun, manakala penduduk yang terlibat dalam pertanian secara beransur-ansur menua.
Dengan mengadakan Ekspo Pertanian Antarabangsa Perancis, orang ramai memberi lebih perhatian kepada keadaan semasa pertanian Perancis. Hasil bancian pertanian menunjukkan bahawa pada tahun 2010, bilangan ladang di Perancis ialah 500000, manakala hari ini, bilangan ladang di negara itu masih kurang daripada 400000.
Kemerosotan dalam ladang bukan disebabkan kehilangan tanah pertanian di Perancis, tetapi lebih kepada penggabungan ladang dan tenaga kerja yang semakin tua. Ramai petani membeli tanah daripada jiran mereka. Purata keluasan ladang Perancis kini seluas 69 hektar, meningkat 14 hektar berbanding 10 tahun lalu.
Di samping itu, lebih separuh daripada petani berumur lebih dari 55 tahun, dan ramai warga emas lebih 60 tahun menghadapi kesukaran mencari pengganti. Orang Perancis mahu memastikan pembaharuan industri yang sihat, memerlukan 7000 "petani baharu" untuk mengambil pekerjaan mereka setiap tahun. Nasib baik, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bilangan perantis ladang telah meningkat, daripada 35000 kepada 45000.
