China telah menetapkan sasaran untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran bijirin tahunannya kepada kira-kira 725 juta tan metrik menjelang 2030 sebagai sebahagian daripada rancangan lima-tahun baharu yang meletakkan teknologi dan pergantungan diri-pertanian sebagai pusat pembangunan luar bandar.
Majlis Negeri menerbitkan Rancangan Lima-Tahun Ke-15 untuk Mempercepat Pemodenan Pertanian dan Kawasan Luar Bandar pada 2 Jun. Strategi ini meliputi 2026 hingga 2030 dan bertujuan untuk menubuhkan asas bagi China untuk mencapai pemodenan pertanian dan luar bandar yang luas menjelang 2035, menurut laporan daripada Jabatan Pertanian Luar Negeri AS di Beijing.
Pengeluaran bijirin China mencecah 715 juta tan metrik pada 2025. Sasaran baharu itu merujuk kepada kapasiti pengeluaran yang mampan dan bukannya keperluan keluaran tetap, dengan Beijing berusaha untuk meningkatkan hasil melalui tanah ladang yang dinaik taraf, benih yang dipertingkatkan, jentera moden dan pengurusan tanaman yang lebih tepat.
Program pengembangan bijirin yang berkaitan bertujuan untuk menambah 50 juta tan metrik kapasiti pengeluaran di 720 daerah yang ditetapkan. Langkah-langkah akan merangkumi-penanaman berketumpatan lebih tinggi, pembenihan ketepatan dan pengurusan air dan baja bersepadu.
China juga merancang untuk menaik taraf tanah ladang asas kekal di kawasan penghasil bijirin utama-dengan menambah baik pengairan dan saliran, meluaskan pemantauan kesuburan tanah dan menggunakan penambahbaikan agronomi lain.
Teknologi menjadi enjin pertumbuhan pusat
Pelan itu meningkatkan pembangunan teknologi daripada peranan sokongan kepada apa yang kerajaan gambarkan sebagai enjin teras pertumbuhan pertanian.
China berhasrat untuk meningkatkan sumbangan kemajuan saintifik dan teknologi kepada pertumbuhan pertanian kepada 67% menjelang 2030, daripada 64% pada masa ini. Ia juga mahu kadar mekanisasi untuk membajak, menanam dan menuai tanaman melebihi 80%, berbanding 76.7% pada masa ini.
Strategi ini memerlukan penggunaan kecerdasan buatan yang diperluaskan dalam pembiakan biologi, pemantauan perosak dan penyakit, pencegahan penyakit haiwan dan pengurusan ladang. Ia juga menyokong pembangunan ladang pintar, ladang dan perikanan, dron pertanian, jentera pintar dan infrastruktur data untuk kawasan luar bandar.
Pembangunan benih adalah satu lagi keutamaan. Kerajaan menyasarkan untuk meningkatkan-kadar sara diri untuk sumber plasma nutfah pertanian teras kepada 85% menjelang 2030, daripada 81% pada 2025. Pelan itu memerlukan sistem pembiakan komersial dan perlindungan harta intelek yang lebih kukuh.
Baja bio dan input alternatif mendapat sokongan dasar
Pelan itu termasuk inisiatif biopembuatan pertanian yang meliputi bahan makanan baharu dan input tanaman.
Produk keutamaan termasuk protein mikrob, protein serangga, asid amino, baja mikrob kompaun, bio-baja organik, pindaan tanah dan racun perosak berasaskan RNA- atau peptida-.
Pada masa yang sama, China merancang untuk mengurangkan penggunaan baja dan racun perosak konvensional sebagai sebahagian daripada peralihan pertanian-karbon rendah yang lebih luas. Strategi ini menggalakkan kecekapan nutrien, kitar semula sisa pertanian, pemulihan sistem pengeluaran penjimatan tanah dan air-yang tercemar.
Peralihan ini berkembang pada dasar terdahulu yang tertumpu terutamanya pada kawalan pencemaran. Pelan baharu itu juga bertujuan untuk mencipta nilai ekonomi daripada penambahbaikan alam sekitar melalui penyerapan karbon pertanian, pasaran karbon dan rantaian bekalan karbon-rendah.
Kepelbagaian import kekal sebagai sebahagian daripada dasar keselamatan makanan
Walaupun penekanannya terhadap pengeluaran domestik, rancangan itu mengiktiraf jurang bekalan berterusan dalam komoditi seperti biji minyak.
China berhasrat untuk mempelbagaikan sumber import pertanian dan menyokong syarikat domestik besar yang mampu bersaing di peringkat antarabangsa dan menstabilkan rantaian bekalan. Kacang soya adalah antara komoditi yang berkemungkinan kekal sebagai pusat kepada strategi kepelbagaian.
Pelan itu juga mengguna pakai definisi keselamatan makanan yang lebih luas yang melangkaui pengeluaran bijirin tradisional. Beijing mahu mengembangkan bekalan daripada hutan, perikanan, pertanian terlindung dan sumber lain sambil meningkatkan kualiti dan penjajaran pasaran produk pertanian.
Ini menandakan perubahan daripada rancangan lima-tahun sebelumnya, yang memfokuskan terutamanya pada mengekalkan volum bijirin minimum dan melindungi tanah pertanian. Strategi baharu ini meletakkan lebih berat pada kapasiti pengeluaran, daya tahan, kualiti produk dan sumber makanan yang pelbagai.
Pemprosesan luar bandar dan logistik untuk berkembang
China merancang untuk membina 500-pusat pengumpulan dan pengedaran rantaian sejuk di kawasan pengeluaran pertanian dan 50 pasaran borong yang disokong bersama oleh pihak berkuasa negara dan wilayah.
Strategi perindustrian luar bandar yang lebih luas termasuk pemprosesan makanan yang dipertingkatkan, logistik, e-perdagangan, pelancongan dan latihan vokasional. Kerajaan menjangkakan nilai tambah pertanian dan industri berkaitan akan mencapai 25.8 trilion yuan menjelang 2030, meningkat daripada 20.6 trilion yuan pada 2024.
Produktiviti buruh pertanian disasarkan meningkat kepada 80,000 yuan bagi setiap pekerja daripada 60,000 yuan, manakala nisbah keluaran pemprosesan pertanian kepada jumlah keluaran pertanian dijangka meningkat kepada 3 daripada 2.65.
Pelan itu juga meliputi infrastruktur luar bandar, rawatan air sisa, penjagaan kesihatan, penjagaan warga emas dan pencegahan kemiskinan. China menyasarkan untuk meningkatkan kadar rawatan kumbahan luar bandar kepada 70%, daripada 55%, dan memperluaskan liputan-perkhidmatan penjagaan warga emas kepada 80%, berbanding 60% pada 2024.
