Tomato yang manis dan berair adalah hadiah musim panas-dalam salad hijau segar, dilapisi dengan selasih dan mozzarella dan disiram balsamic, dan pada hirisan doh masam yang ringkas. Jadi, jika pokok tomato anda tidak menghasilkan tanaman bumper yang anda jangkakan, anda mungkin tergoda untuk menyuburkannya dengan garam Epsom, senjata rahsia tukang kebun.
Garam epsom, atau magnesium sulfat, ialah sebatian mineral semulajadi yang terdiri daripada magnesium, sulfur dan oksigen. Anda mungkin sudah meletakkannya di sekeliling rumah, kerana ia biasanya digunakan sebagai mandian atau berendam untuk sakit otot dan sakit. Tetapi mikronutrien yang sama juga boleh memberi makan kepada tumbuhan.
Adakah itu bermakna garam Epsom akan membantu tanaman tomato anda berkembang maju? Bukan selalu. Kami bercakap dengan tukang kebun pakar untuk menerangkan amalan terbaik apabila menggunakan sebatian kimia ini pada pusaka berharga anda, ceri, Roma dan tomato stik daging.
Mengapa Garam Epsom Digunakan untuk Tumbuhan
Di bawah keadaan yang betul, garam Epsom menggalakkan pertumbuhan dan kesihatan keseluruhan tumbuhan. "Magnesium ialah pusat molekul klorofil, jadi ia penting untuk warna hijau yang baik dalam daun dan oleh itu baik untuk kesihatan tumbuhan secara keseluruhan," kata Andrew Koehn, pakar hortikultur di Scribner's Catskill Lodge di Hunter, New York.
Apabila digunakan dengan betul, garam Epsom boleh membantu tumbuhan menyerap nutrien supaya tumbuh lebih kuat dan boleh membantu mengawal cendawan serbuk dan penyakit kulat lain. Garam epsom diketahui dapat membantu meningkatkan saiz bunga, menggalakkan tumbuhan yang lebih lebat, meningkatkan percambahan benih dan meningkatkan pengeluaran buah.
Magnesium dan sulfur adalah pemain bintang dalam garam Epsom, menurut Carrie Spoonemore, pencipta bersama aplikasi Park Seed's From Seed to Spoon. Mereka memacu fotosintesis protein tumbuhan dan fungsi enzim, dan tanpa cukup daripada mereka, daun tumbuhan mungkin kuning dan tumbuh dengan buruk.
Tumbuhan yang dianggap mendapat manfaat daripada garam Epsom termasuk tomato, di bawah keadaan yang betul; mawar, yang mendapat bunga yang sihat dan daun yang lebih hijau; lada, yang menikmati akar yang lebih kuat dan perkembangan buah yang lebih baik; pokok sitrus, yang mendapat pengeluaran buah yang lebih besar dan kurang kekuningan daun; beberapa tumbuhan dalaman, dan beberapa rumput apabila digunakan sebagai tambahan baja.
Bila Menggunakan Garam Epsom untuk Tomato Anda
Terdapat satu situasi pakar berkebun bersetuju boleh meminta tambahan dengan garam Epsom-iaitu apabila tumbuhan tomato anda mengalami kekurangan magnesium. "Kekurangan magnesium biasanya muncul sebagai daun dengan rusuk dan urat hijau terang dan kawasan kuning, merah, atau coklat yang berubah warna, " kata Koehn. Pertumbuhan tumbuhan juga mungkin terbantut, dan anda mungkin melihat pengeluaran buah yang kurang.
Untuk mengesahkan kekurangan magnesium, Spoonemore berkata, anda boleh menjalankan ujian tanah untuk memeriksa tahap magnesium atau menggunakan analisis foliar (pemeriksaan kimia daun) untuk menentukan kekurangan nutrien dalam tisu tumbuhan.
Cara Menggunakan Garam Epsom untuk Merawat Kekurangan Magnesium dalam Tomato
Jika anda mendiagnosis kekurangan, cuba amalan terbaik ini untuk menggunakan garam Epsom:
Larutkan satu sudu garam Epsom dalam satu gelen air dan sapukan pada pangkal tumbuhan.
Semburan Daun: Campurkan satu sudu garam Epsom ke dalam satu gelen air dan semburkan pada daun.
Untuk hasil yang optimum, sapukan sebulan sekali semasa musim tanam, elakkan penggunaan berlebihan, dan kemudian pantau. "Perhatikan tindak balas tumbuhan anda, " kata Spoonemore. "Jika anda mendapati tiada peningkatan atau isu lain timbul, nilai semula tanah dan amalan pengurusan nutrien anda."
Bila Tidak Menggunakan Garam Epsom pada Tomato-dan Perkara yang Perlu Dilakukan
Elakkan menggunakan garam Epsom pada tomato jika tiada kekurangan magnesium. "Menyapukan garam Epsom atau magnesium tambahan apabila tumbuhan anda tidak memerlukannya, boleh menyebabkan pertumbuhan tumbuhan terbantut dan bertukarjugahijau, yang secara keseluruhannya tidak baik untuk kesihatan tumbuhan," kata Koehn.
Lebih-lebih lagi, Spoonemore menambah, "Magnesium berlebihan boleh mengganggu pengambilan nutrien penting lain seperti kalsium dan kalium, dan boleh menyebabkan pengumpulan garam di dalam tanah, merosakkan akar tumbuhan dan menjejaskan kesihatan keseluruhan tumbuhan." Penggunaan berlebihan juga boleh mencemarkan air bawah tanah, tetapi begitu juga penggunaan baja yang berlebihan.
Untuk mengelak daripada menggunakan garam Epsom apabila ia tidak diperlukan dan boleh memudaratkan, lihat senarai masalah tumbuhan kami yang mungkin tergoda untuk anda selesaikan dengan garam Epsom-dan perkara yang perlu anda lakukan untuk menyelesaikan masalah tersebut.
Daun Kekuningan
Jika ujian tidak menunjukkan kekurangan magnesium, daun tomato boleh menjadi kuning kerana isu lain seperti kekurangan nitrogen, penyiraman berlebihan atau masalah perosak, kata Spoonemore.
Bagaimana untuk Membetulkan: Lakukan ujian tanah untuk memeriksa tahap nutrien, pertimbangkan untuk mengurangkan penyiraman, dan periksa kotoran dan daun untuk mencari perosak. Pastikan untuk memangkas dan memancangkan pokok tomato anda, yang akan menyokong pertumbuhan yang sihat dan meningkatkan peredaran udara di sekeliling tumbuhan, membantu mencegah penyakit.
Buah Tidak Cukup
Menurut Spoonemore, hasil buah yang rendah mungkin disebabkan oleh pendebungaan yang tidak mencukupi, pemangkasan yang tidak betul, atau ketidakseimbangan nutrien.
Bagaimana untuk Membetulkan: Pertama, tingkatkan peluang pendebungaan dengan menggoncang tumbuhan secara perlahan atau menggunakan berus kecil untuk memindahkan debunga dari bunga ke bunga, kata Spoonemore. Juga, pertimbangkan untuk menanam bunga seperti marigold, borage, dan lavender yang menarik lebah dan pendebunga lain ke taman anda. Akhir sekali, jika anda menanam tomato di rumah hijau atau di dalam rumah, gunakan kipas untuk mencipta peredaran udara yang meniru angin semula jadi dan membantu pendebungaan.
Kedua, gunakan teknik pemangkasan yang betul, yang bermaksud kerap mengeluarkan pucuk kecil yang tumbuh di antara batang utama dan dahan-untuk mengarahkan lebih banyak tenaga ke dalam pengeluaran buah, dan elakkan mengeluarkan terlalu banyak daun, yang membantu dalam fotosintesis dan perkembangan buah. Pangkas semasa musim tumbuh, Spoonemore menasihati, tetapi elakkan pemangkasan berat semasa peringkat berbunga dan berbuah. Ketiga, gunakan baja yang dirumus khusus untuk tomato, seperti Espoma Tomato-tone, yang menyediakan nutrien penting tanpa membebankan mana-mana satu unsur.
Baca artikel asal tentang Martha Stewart.
