Tidak semua sayur -sayuran memerlukan tanah yang mendalam untuk tumbuh dengan baik. Beberapa tanaman yang paling produktif untuk katil dan taman kontena yang dibangkitkan mempunyai sistem akar cetek yang tinggal di dalam tanah 15-30 cm (6-12 inci) tanah.
Mengetahui sayur -sayuran yang jatuh ke dalam kategori ini membolehkan anda memaksimumkan hasil di ruang kecil, elakkan akar berkumpul, dan mengurangkan sisa air.
Artikel ini memecahkan cetek atas - sayur -sayuran berakar - sejauh mana akarnya pergi, jenis penjagaan yang mereka perlukan di taman yang dibangkitkan atau berkotak, dan bagaimana untuk mengoptimumkan persediaan anda.
Sama ada anda tumbuh di balkoni, teres, atau bumbung, tumbuh -tumbuhan ini tidak memerlukan bekas besar atau kedalaman tanah yang mahal. Dengan pelan yang betul, walaupun kotak taman tinggi 20 cm (8 inci) boleh memberi anda mangkuk salad penuh.

1. Lettuce (Lactuca sativa)
Lettuce adalah tanaman yang sangat penting untuk kotak taman kecil kerana sistem akarnya yang sangat cetek. Kebanyakan akarnya kekal dalam 10-15 cm (4-6 inci) permukaan tanah, menjadikannya sesuai untuk bekas cetek.
Ia datang dalam beberapa jenis: looseleaf, butterhead, romaine, dan crisphead, semuanya adalah penanam cepat dan pengumpan ringan.
Kerana salad matang dengan cepat (biasanya 30-50 hari bergantung kepada pelbagai), anda boleh menuai pelbagai pusingan dalam satu musim yang tumbuh - walaupun dari satu bekas. Ia sensitif terhadap panas, dan suhu hangat boleh menyebabkan bolting, di mana tumbuhan dengan cepat tumbuh tinggi dan menjadi pahit.
Untuk mengelakkan ini, berikan teduh separa atau tumbuh dalam musim yang lebih sejuk seperti awal musim bunga dan musim gugur.
Petua kotak taman
Gunakan dengan baik - tanah yang disalirkan, subur kaya dengan kompos.
Air sering, kerana akar terlalu cetek untuk mengetuk kelembapan yang lebih dalam.
Biji benih setiap 2-3 minggu untuk menjaga penuaian yang berterusan.
2. Radish (Raphanus sativus)
Radishes adalah antara sayur -sayuran yang paling mudah dan terpantas untuk berkembang, dan mereka sangat baik - yang sesuai untuk penanam cetek. Akar mereka tumbuh hingga 20 cm (8 inci) paling banyak, dan mereka lebih suka tanah longgar, yang membolehkan akar berkembang dengan bersih. Jika ditanam di tanah yang dipadatkan atau tanah liat - tanah berat, mereka akan berpecah atau berpecah.
Anda boleh menanam jenis kecil seperti 'Cherry Belle' atau 'Perancis Sarapan' dalam tempoh 18-20 cm tanah, dan menuai mereka dalam masa 3-4 minggu.
Radishes juga membuat sahabat intercropping yang sangat baik untuk tanaman yang lebih perlahan - yang tumbuh sejak mereka matang begitu cepat dan tidak mengambil banyak ruang.
Petua kotak taman
Elakkan tinggi - tanah nitrogen; Ia menggalakkan pertumbuhan daun dengan mengorbankan akar.
Simpan tanah yang sama rata untuk mengelakkan akar spongy atau pithy.
Anak benih nipis untuk mengelakkan mentol berkerumun dan terbantut.
3. Spinach (Spinacia oleracea)
Bayam mempunyai sistem akar yang cetek tetapi luas, menjangkau kira -kira 20-25 cm (8-10 inci). Ia berkembang maju dalam bekas selagi tanah adalah nutrien - kaya dan konsisten lembap.
Ia lebih suka suhu sejuk dan akan bolt dengan cepat di panas, jadi ia paling baik ditanam pada awal musim bunga atau musim luruh.
Anda boleh menuai bayam sama ada sebagai daun bayi untuk salad atau membenarkannya matang menjadi tandan bersaiz penuh -. Tidak seperti banyak tanaman yang berakar -, bayam adalah pengumpan dan faedah yang lebih berat dari kompos atau baja organik semasa tempoh yang semakin meningkat.
Petua kotak taman
Elakkan membiarkan tanah kering; Daun bayam menjadi pahit apabila air - ditekankan.
Sapukan mulsa untuk membantu mengekalkan kelembapan dan menindas rumpai.
Menuai daun luar secara teratur untuk menggalakkan pertumbuhan berterusan.
4. Arugula (Eruca Vesicaria)
Arugula (juga dikenali sebagai roket) adalah cepat - yang berkembang hijau dengan akar yang jarang melangkaui 15 cm (6 inci) dalam. Ia tumbuh paling baik pada musim bunga dan jatuh apabila suhu ringan dan cenderung untuk bolt dengan cepat pada musim panas.
Rasa pedasnya semakin meningkat apabila tumbuhan matang atau jika air kurang.
Anda boleh menanam arugula tebal di dulang atau kotak cetek dan mula menuai daun dalam masa 20-25 hari. Ia berkembang maju dalam teduh separa dan bahkan boleh ditanam di dalam rumah berhampiran tingkap yang cerah.
Petua kotak taman
Gunakan ringan, baik - tanah yang disalirkan.
Pastikan tanah lembap untuk mengurangkan kepahitan.
Potong - dan - datang - lagi penuaian menggalakkan pertumbuhan baru.
5. Bawang Hijau (Allium fistulosum)

Bawang hijau - atau Scallions - adalah salah satu cetek paling mudah - tanaman berakar untuk tumbuh. Akar mereka hanya turun kira -kira 15-20 cm (6-8 inci), dan mereka berkembang maju dalam kotak taman padat atau baris penanam sempit.
Kerana mereka tumbuh secara menegak, mereka adalah cara yang baik untuk menggunakan ruang atau sempadan yang ketat.
Anda boleh memulakannya dari benih atau bahkan menyusun semula mereka dari sisa -sisa pasaraya dengan menanam mentol yang dipangkas. Mereka melakukan yang terbaik di bawah sinar matahari penuh dengan tanah lembap yang konsisten, dan mereka memerlukan sedikit penjagaan selepas penubuhan.
Petua kotak taman
Gunakan Fine - Tanah bertekstur, subur dengan kompos tambahan.
Air sering untuk mengelakkan puncak menjadi sukar.
Harvest seperti yang diperlukan - Scallions regrow dengan cepat.
6. Mustard Greens (Brassica Juncea)
Mustard Greens membangunkan sistem akar yang sama dengan kedalaman bayam, mendahului sekitar 25 cm (10 inci). Hijau berdaun ini tumbuh dengan pesat dan hebat untuk penanaman awal musim bunga atau jatuh.
Mereka menghasilkan daun yang besar dan berkerut dengan rasa pedas, peppery yang menambah rasa berani kepada salad atau kacau - kentang goreng.
Ini sangat baik dalam katil yang dibangkitkan atau kotak rendah - di mana kedalaman tanah terhad tetapi nutrien baik - diuruskan. Kerana sayur -sayuran sawi tumbuh lebat, jarak dan aliran udara adalah penting untuk mengurangkan masalah kulat.
Petua kotak taman
Amenthe tanah dengan bahan organik sebelum menanam.
Nipis awal untuk mengelakkan kesesakan.
Pastikan tanah lembap rata untuk mengelakkan kepahitan daun.
7. Bok Choy (Brassica Rapa Subsp. Chinensis)
Bok Choy (juga dikenali sebagai Pak Choi) mempunyai akar cetek tetapi luas yang tersebar mendatar dalam 20-25 cm (8-10 inci). Ia berkembang maju dalam kotak cetek jika terdapat kawasan permukaan yang cukup.
Hijau Asia ini matang dengan cepat dan menawarkan hasil yang sangat baik dalam ruang kecil. Baby Bok Choy boleh siap dalam masa 30-35 hari sahaja.
Ia lebih suka suhu yang lebih sejuk dan tumbuh paling baik pada awal musim bunga atau musim gugur. Batang dan daunnya boleh dimakan dan lembut apabila dituai muda.
Petua kotak taman
Air di pangkalan untuk mengelakkan reput kulat.
Sapukan kompos - Tanah yang kaya untuk membakar pertumbuhan cepat.
Menuai seluruh kepala atau pilih daun luar untuk hasil panen yang dilanjutkan.
8. Swiss Chard (Beta vulgaris subsp. Cicla)
Chard Swiss sangat mudah disesuaikan dan boleh tumbuh di dalam tanah sebagai cetek sebagai 25-30 cm (10-12 inci). Walaupun akarnya tersebar lebih luas daripada salad, mereka tidak begitu mendalam, menjadikannya sesuai untuk kotak atau penanam yang lebih dalam.
Kilang itu menghasilkan daun yang besar dan berkerut dengan batang berwarna -warni, dan ia boleh dituai secara berterusan selama beberapa bulan.
Ia mentolerir kedua -dua keadaan hangat dan sejuk, menjadikannya lebih memaafkan daripada bayam atau salad. Sebagai bonus, chard secara visual menarik dan sesuai dengan baik di taman hiasan atau kotak balkoni.
Petua kotak taman
Menyuburkan bulanan untuk menjaga daun besar dan bersemangat.
Potong daun luar terlebih dahulu, membolehkan tumbuhan terus menghasilkan.
Tonton pelombong daun dan keluarkan dedaunan yang rosak lebih awal.
9. kale (Brassica oleracea var Sabellica)

Walaupun Kale mempunyai sistem akar yang menyebarkan sederhana, kebanyakan akar pengumpannya kekal di atas 25-30 cm (10-12 inci), yang boleh diurus dalam kotak kedalaman -.
Ia menghasilkan nutrien yang berlimpah - daun kaya sepanjang musim yang semakin meningkat dan mentolerir suhu sejuk lebih baik daripada kebanyakan sayur -sayuran berdaun.
Kale boleh dituai untuk sayur -sayuran bayi lebih awal atau dibenarkan tumbuh menjadi daun besar, keriting, atau rata. Ia sejuk - tahan lasak dan sering bertahan ke musim sejuk dengan perlindungan fros.
Petua kotak taman
Gunakan subur, baik - tanah yang disalirkan.
Ruang murah hati untuk mengelakkan masalah cendawan.
Menuai daun yang lebih rendah dan biarkan mahkota untuk pengeluaran yang berterusan.
10. Kacang Bush (Phaseolus vulgaris)
Kacang Bush adalah padat dan diri - menyokong, menjadikannya ideal untuk bekas cetek atau kotak dengan kedalaman 30 cm (12 inci). Sistem akar mereka lebih sisi daripada dalam, bermakna mereka tidak akan mengatasi ruang terkurung.
Tidak seperti kacang tiang, mereka tidak memerlukan trellises dan biasanya menghasilkan semua pod mereka dalam tetingkap masa yang singkat.
Mereka lebih suka tanah hangat dan mendapat manfaat daripada matahari penuh. Kerana mereka menetapkan nitrogen mereka melalui nodul pada akar mereka, mereka memerlukan persenyawaan yang minimum, terutama di tanah yang baik.
Petua kotak taman
Elakkan overwatering - Bush Beans tidak suka akar basah.
Loji dalam baris di seluruh kotak untuk menuai lebih mudah.
Replant setiap 3 minggu untuk penuaian berterusan.
Pemikiran terakhir
Memilih cetek - sayur -sayuran yang berakar bukan hanya tentang menjimatkan ruang - ia mengenai sasaran, berkebun yang cekap.
Dengan memberi tumpuan kepada tanaman yang berkembang maju dalam tanah 15-30 cm, anda boleh membina kotak taman yang produktif untuk balkoni, bumbung, teres, dan juga penambahan tumbuh dalaman.
Dengan tanah, cahaya matahari, dan air yang betul, tanaman ini akan mengejutkan anda dengan berapa banyak yang dapat mereka hasilkan dalam jejak yang terhad.





