Musim luruh sering dianggap sebagai masa untuk banyak tanaman untuk dituai di kebun sayur. Tanaman yang dibesarkan dan dipupuk sepanjang musim bunga dan musim panas kini diutamakan dan ia boleh menjadi musim puncak untuk menuai. Walau bagaimanapun, hakikatnya musim gugur juga kekal sebagai masa yang tepat untuk menyemai pelbagai jenis sayuran.
Apabila datang untuk menanam sayur-sayuran musim luruh, kedua-duanya boleh menjadi tanaman yang cepat tumbuh-untuk dipetik sepanjang musim luruh dan musim sejuk, bersama-sama dengan sayur-sayuran yang mengambil masa lebih lama dan akan siap pada tahun berikutnya. Pada musim luruh, tanah cukup panas untuk memastikan benih bercambah dengan cepat dan tumbuhan boleh tumbuh dengan cepat sebelum cuaca sejuk melanda. Atau, anda boleh memilih daripada sayur-sayuran untuk ditanam di rumah hijau pada musim gugur.
Semasa saya sebagai tukang kebun dapur profesional, saya menanam sayur-sayuran untuk chef di restoran sepanjang tahun. Terdapat penuaian mingguan sepanjang musim luruh dan musim sejuk, dengan penyemaian dirancang dengan baik sehingga musim luruh untuk memastikan kami dapat menyediakan sayur-sayuran segar sepanjang musim sejuk dan awal musim bunga. Kami melihat beberapa tanaman terbaik yang sesuai untuk penanaman musim luruh dan boleh mengisi kebun sayur musim luruh dengan cepat dengan tanaman untuk memberikan hasil sepanjang bulan yang lebih sejuk dan ke musim berikutnya.
10 Sayuran Untuk Ditanam Pada Musim Gugur
Jika anda mahukan taman dapur yang melimpah, jangan lupa untuk meletakkan penanaman sayur-sayuran pada senarai semak berkebun musim luruh anda. Adalah penting untuk menanam sayur-sayuran ini sebelum fros tiba, jadi perhatikan ramalan cuaca kerana tarikh fros akan berbeza antara zon ketahanan AS.
1. Brokoli rabe
2. Bok choy
3. Bayam
4. Endive
5. Lobak
6. Selada
7. Sayur kolard
8. Bawang besar
9. Bawang putih
10. Kacang fava
